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Especial Cocina de Navidad, en el Centro Comercial Arousa

El Centro Comercial Arousa celebrará mañana jueves, a partir de las 20:00 h. y en el Aula de Cocina de la 2ª planta, un taller especial de Cocina de Navidad en el que los asistentes aprenderán a sacarle el máximo partido a ingredientes tan característicos de estas fechas como son el pescado y el marisco, perfectos, por otra parte, para confeccionar un menú ligero, digestivo y muy sabroso con el que sorprender a familiares y amigos en estas fiestas tan señaladas.

El curso, de carácter gratuito y de acceso libre hasta completar aforo, estará impartido por la chef y nutricionista Marian Rodríguez, que en esta ocasión elaborará zamburiñas con jamón gratinadas en su concha, piruletas de langostino y kikos con salsa de marisco, y arroz meloso con rape, congrio y cigalas al azafrán.

Las recetas se podrán consultar en www.ccarousa.com al concluir la sesión.

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